Vendanges 2009: c'est parti!
Par Administrateur, 27 aoû à 08:47 :: Actualités :: #91 :: rss
Après un été d'une rare intensité, nous voilà dans les vignes le 27 Août pour rentrer les premières Roussanes à châteauneuf-du-Pape. La cave sort de sa torpeur, le pressoir se met en route, totu ceci sent bon la campagne qui commence...
Premier constat: la chaleur estivale a fait avancer les choses plus vites que les années précédentes. C'est pourquoi nous avions tablé sur plus de 10 jours d'avance par rappport à un millésime classique.
A châteauneuf-du-Pape: On rentre aujourd'hui les Roussanes, et on poursuit semaine prochaine avec les Grenache Blanc, Clairette, Picardan et on finira certainement avec les Bourboulenc. Pour les rouges, on attend les maturités phénoliques.
A Gigondas: On prévoit un début de vendanges vers le 15 Septembre. Idem en Côtes du Rhône villages et Côtes du Rhône.
A La Londe: Début des hostilités le Mardi 1er pour les première rentrées de vendanges.